Antipasti / Forret kr. 170
Focaccia
Grillet focaccia med hvidløg, kastanjehonning stegte æbler,
Speck (røget skinke) og kastanjer. (V+L)
Capesante con crema di zucca
Græskar creme med letstegte kammuslinger. (G+V)
Crema di pomodori
Tomatsuppe, beuschetta med hjemmelavet stracciatella (L+V+G)
Primi / Forret kr. 185
Ravioli
Ravioli med ricotta og spinat, tomat, parmesan og brunet smør med salvie. (V)
Cannelloni
Gratineret pasta med braiseret kalvekød, tomat, bechamel og parmesan. (L)
Gnocchi
Kartoffelpasta med salsiccia, 'broccoli', tomat og parmesan.. (V+L)
Alle primi er med Parmigiano reggiano D.O.P 24 måneder lagret parmesanost. (L)
Secondi / Hovedret kr. 355
Medaglione di Vitello
Medalion af ungkvæg, kanteraller, kartoffel og tomat. (L+G)
Quaglie ripiene
Vagtel udbenet, farseret med svampe, risotto og Marsalasauce. (L)
Nasello
Kulmule, risotto, venusmuslinger, cannellini bønner og urter. (G+L)
Merluzzo
Torsk, appelsin, rødløg, rosa-peber, sennep, kartoffel og venusmuslinger. (G+L)
Formaggio kr. 155
Klassiske italienske oste. D.O.P /Dokumenteret original produktion
(på dansk B.O.B /Beskyttet oprindelsesbetegnelse)
3 stk. klassiske italienske oste.
Gorgonzola DOP (L)
Pecorino DOP (L)
Taleggio DOP
Parmigiano Reggiano DOP (L)
Dolce kr. 155
Bonet
Klassisk Piemontesisk chokoladedessert (mandel) (G)
Tortino con frutta
Frugttærte, figner og flødeis
Vi har også Summerbird Pitit fours (Spørg tjeneren)